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The Magical Cascina degli Ulivi

Cascina degli Ulivi Producer Profile

Quick Facts

Name of Estate Cascina degli Ulivi
Region Piemonte
Country Italy
Proprietor Ilaria Bellotti
Size 24 hectares
Farming Biodynamic (certified)
Soils Red Clay, limestone
Grapes grown Cortese, Barbera, Dolcetto, Riesling, Verdea, Bosco, Timorassa, Moscatella, Sauvignon Blanc, Traminer
Fun facts If you haven't seen it, watch Natural Resistance by Jonathan Nossiter right now.

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Quick Facts

Name of Estate Cascina degli Ulivi
Region Piemonte
Country Italy
Proprietor Ilaria Bellotti
Size 24 hectares
Farming Biodynamic (certified)
Soils Red Clay, limestone
Grapes grown Cortese, Barbera, Dolcetto, Riesling, Verdea, Bosco, Timorassa, Moscatella, Sauvignon Blanc, Traminer
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Get to know
Cascina degli Ulivi

producer profile 28.08.2019

Cascina degli Ulivi Producer Profile

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interview 28.08.2019

An Interview with Stefano Bellotti from 2011

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article 15.07.2020

Remembering Stefano Belloti by Kevin McKenna and Jules Dressner

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producer visit 28.08.2019

This visit to Cascinia degli Ulivi took place in May, 2014

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harvest report 20.09.2011

2011 Harvest Report from Cascina degli Ulivi

 

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harvest report 13.10.2010

2010 Harvest Report from Cascina degli Ulivi

 

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Cascina degli Ulivi’s wines

Cascina degli Ulivi

Vino Frizzante Bianco "Le Pendu du Raisin"

Cascina degli Ulivi

Vino Bianco "Semplicemente Vino"

Cascina degli Ulivi

Vino Bianco "Ivag"

Cascina degli Ulivi

Vino Bianco "Filagnotti"

Cascina degli Ulivi

Vino Bianco "Montemarino"

Cascina degli Ulivi

Vino Bianco "A Demûa"

Cascina degli Ulivi

Vino Rosato "Semplicemente Vino"

Cascina degli Ulivi

Vino Rosso "Semplicemente Vino"

Cascina degli Ulivi

Vino Rosso "Nibiô"

Cascina degli Ulivi

Vino Rosso "Nibiô Pinolo"

Cascina degli Ulivi

Vino Rosso "Mounbè"

Cascina degli Ulivi

Vino Rosso "Étoile de Raisin"